Một nơi mang tên HANA JAM.
Kho lưu trữ Nhật Bản ghi ngày mở HANA JAM, tiệm bánh góp phần vào khởi đầu của cheesecake.
Từ cửa hàng bánh kẹo gia đình ở Fukuoka đến lời chào ấm áp tại Toronto. Gặp người thợ bánh đằng sau dấu bánh và theo hành trình đưa cheesecake của ông qua đại dương.

Tetsushi Mizokami lớn lên phụ giúp cha mẹ tại tiệm bánh ở Hakata, Fukuoka. Các dự án sau này kết nối ẩm thực, âm nhạc và cộng đồng, gồm HANA JAM cùng vợ Kimiyo.
Tinh thần ấy sống trong gương mặt thân thiện trên mỗi chiếc cheesecake: lời chào đón, chút quan tâm và món ngon để sẻ chia.
Câu chuyện gốc của người sáng lập ↗Các cột mốc chọn lọc từ kho lưu trữ thương hiệu, thông báo ra mắt chính thức và hồ sơ khai trương của đơn vị vận hành khu vực.
Kho lưu trữ Nhật Bản ghi ngày mở HANA JAM, tiệm bánh góp phần vào khởi đầu của cheesecake.
Kho lưu trữ Nhật Bản ghi việc phát triển và đặt tên Uncle Tetsu’s Cheesecake vào năm 1990. Câu chuyện người sáng lập Canada cũng ghi tiệm đầu tiên chuyên cheesecake trong năm này.
Câu chuyện Nhật Bản ghi bước đột phá năm 1991, thêm tiệm Fukuoka năm 1992, rồi khai trương Nagoya và Sapporo năm 1993.
Một cửa hàng cùng thương hiệu khai trương tại Taipei Station năm 2011, cột mốc được ghi trong dòng thời gian của thương hiệu Nhật Bản.
Đơn vị vận hành khu vực Xiao Nan Guo báo cáo bổ sung Uncle Tetsu qua thỏa thuận quản lý nhượng quyền năm 2013, với các tiệm bánh đại lục hoạt động trước thông báo tháng 3 năm 2014.
Uncle Tetsu đến Toronto tháng 3 năm 2015. Kho lưu trữ Canada mô tả đây là cửa hàng đầu tiên ở phương Tây, sau khởi đầu tại châu Á.
Đơn vị vận hành Hồng Kông B & S ghi nhận tiệm Uncle Tetsu đầu tiên tại Causeway Bay tháng 12 năm 2015, sau đó là Mongkok và Tseung Kwan O năm 2016 và 2017.
Thông báo ra mắt Hoa Kỳ giới thiệu Honolulu là địa điểm đầu tiên tại Hoa Kỳ, dự kiến mở ngày 1 tháng 3 hợp tác với Panda Restaurant Group.
Kho lưu trữ Canada thông báo cửa hàng New York đầu tiên của thương hiệu tháng 7 năm 2019, tiếp nối hành trình đã đến Canada và Châu Đại Dương.
Khám phá thêm các địa điểm trong câu chuyện quốc tế, dựa trên danh mục toàn cầu chính thức và kho lưu trữ khu vực.
Câu chuyện bắt đầu ở Fukuoka và đến Taipei, Trung Quốc đại lục, Hồng Kông qua các cột mốc trên.
Danh mục toàn cầu ghi địa điểm Malaysia, Indonesia, Myanmar và Việt Nam. Singapore cũng có trong hồ sơ thương hiệu quốc tế năm 2017 của đơn vị vận hành khu vực.
Lahore có trong danh mục tiệm bánh quốc tế của thương hiệu, đưa thêm một thành phố vào câu chuyện Uncle Tetsu.
Khám phá kho lưu trữ toàn cầu ↗Danh mục chính thức có các thành phố Ả Rập Xê Út và Doha, Qatar, là những chương tiếp theo của hành trình quốc tế.
Khám phá kho lưu trữ toàn cầu ↗Toronto trở thành chương mới quan trọng năm 2015, tiếp theo là mở rộng thương hiệu tại Hoa Kỳ. Website này dành cho các tiệm bánh Canada.
Khám phá tiệm bánh Canada ↗Đến năm 2018, các câu chuyện làm bánh của thương hiệu đã có Australia và New Zealand, kết nối bởi tay nghề chung và thiết bị làm bánh Nhật Bản.
Ghé Uncle Tetsu Australia ↗Bạn muốn tìm ngoài Canada? Ghé website toàn cầu chính thức ↗ Ghé Uncle Tetsu U.S. ↗
Danh mục Canada của chúng tôi tập hợp 24 tiệm bánh tại 5 tỉnh. Tìm tiệm gần nhất, gặp đội ngũ và dành chút chỗ cho món mềm xốp.
Tìm tiệm bánh Canada của bạn ↗Bạn có thể thay đổi hoặc rút lại lựa chọn qua Cài đặt cookie ở chân trang.