Panoorin ang pag-aalaga.
Isang bukas na panaderya. Isang bagong lutong batch. Ang mga taong gumagawa ng iyong mga panghimagas, sa mismong harap mo.
Aming orihinal na maalog at malambot na Japanese cheesecake.
Minamahal sa buong mundo. Iniluluto rito sa Canada.
Igalaw ang mouse. Lilingon ang buong ulo niya.Tuklasin ang mga independiyenteng gabay na nagtatampok sa Uncle Tetsu.

Ang orihinal na pag-alog. Malambot na parang ulap.
Kilalanin ang pagkaing ito
Kaunting pulot. Napakaraming saya.
Kilalanin ang pagkaing ito
Tatlong ulit na inihurno. Munting kagat ng saya.
Kilalanin ang pagkaing ito
Isang malambot na munting simboryo. Isang mas creamy na pag-alog.
Kilalanin ang pagkaing ito
Nasa larawan: mga cheesecake rusk.Kaunting tamis. Napakasarap na ginintuang lutong.
Kilalanin ang pagkaing ito
Malambot, mamasa-masa at bagay sa munting pahinga.
Kilalanin ang pagkaing itoNag-iiba ang pagpipilian at lasa ayon sa panaderya.
Kapag mainit, malambot na parang ulap ang aming signature cheesecake, na may masayang pag-alog. Kapag malamig, malambot at creamy ito. Munting mahika iyon ni Uncle Tetsu, anuman ang gusto mo.
Kilalanin ang orihinal ↗Ang ganda ng Uncle Tetsu ay bagong gawa araw-araw ang lahat ng aming produkto sa harap ng aming mga customer. Ginagawang bahagi ng mahika ng aming Munting Pagawaan ng Sariwang Panghimagas ang pagluluto: kaunting pag-aalaga, kaunting husay, at isang magandang sandaling pagsasaluhan.
Ang kuwento sa likod ng aming mga niluluto ↗Isang bukas na panaderya. Isang bagong lutong batch. Ang mga taong gumagawa ng iyong mga panghimagas, sa mismong harap mo.
Humakot ng mahahabang pila ang aming mga cake sa mga araw ng pagbubukas. Naging balita ang unang pagbubukas sa Toronto noong 2015 dahil sa paghihintay na halos dalawang oras; sa pagbubukas sa Vancouver noong 2018, nakapila na ang mga tagahanga bago pa bumukas ang mga pinto.
Mga kuwento ng aming mga pagbubukas ↗Mga bagong gawang panghimagas at mainit na pagtanggap sa aming mga panaderya sa Canada. Hanapin ang pinakamalapit na tindahan at itanong kung ano ang niluluto ngayon.
Hanapin ang iyong panaderya ↗Mga lakad, ehersisyo, abalang araw… may puwang para sa kaunting saya. Tikman ang isang maliit na hiwa bilang paminsan-minsang panghimagas, kasabay ng balanseng pagkain at aktibong pamumuhay.
Tuklasin ang orihinal na cake at mga detalye ng bawat porsiyon ↗
Bawat ⅛ ng cake · 47 g
Ang isang bahagi na ⅛ ng cake (47 g) ay may humigit-kumulang 140 kaloriya.
Mga bilang para sa bawat bahagi ng aming orihinal na Japanese cheesecake.
Napakaraming saya
sa likod ng munting ngiting iyon.
Sumbrero ng panadero, bilog na salamin, at ngiting pamilyar sa iyo. May dalang munting saya si Uncle Tetsu sa bawat cake at bawat pagbisita.
Kilalanin ang panaderong nasa likod ng karakter ↗Isang munting mundo na may puwang para sa marami pang kuwento.
Kaunting hiwaga. Isang ulap ng lambot.
Pumasok sa munting animated na mundo ni Uncle Tetsu.




Mula sa aming unang panaderya sa Toronto hanggang sa napakaraming pinagsaluhang ngiti.
Tinatayang bilang ng cheesecake na naibenta sa Canada mula 2015
Isipin ang mga cake na 15 cm na magkakadugtong sa isang linya. Iyan ay humigit-kumulang 31 maraton ng mga ngiti!
Pagpatung-patungin ang aming mga cake na 1.7-inch ang taas. Iyan ay isang napakataas na patong ng kaligayahan!

Lumaki si Tetsushi Mizokami sa cake shop ng kanyang mga magulang sa Hakata, Fukuoka. Dinala ng kanyang pagmamahal sa pagluluto ang aming malambot na Japanese cheesecake sa Toronto noong Marso 2015. Isang pamilyar na ngiti, ngayo'y pinagsasaluhan sa buong mundo.
Aming kasaysayan at pandaigdigang paglalakbay ↗Kilalanin si Uncle Tetsu ↗Tampok sa mga gabay sa pinakamasasarap na cheesecake sa Toronto at Vancouver. Tuklasin ang mga kuwentong nasa likod ng pag-alog.
Ipinapakilala ng Global Franchise ang aming modelong Munting Pagawaan ng Sariwang Panghimagas at ang kuwento ng prangkisa ng aming tatak.
Basahin ang kuwento
Isang tanong mula sa The Dish ng Toronto Star. Basahin ang orihinal na artikulo.
Basahin ang kuwentoKasama sa gabay ng TasteToronto sa pinakamagandang cheesecake sa Toronto.
Basahin ang kuwento
Itinampok sa gabay sa cheesecake sa Toronto ng Bite of TO.
Basahin ang kuwentoKasama sa pagpili ng Daily Hive ng mga cheesecake spot sa Vancouver.
Basahin ang kuwentoNabalita ang mga pila noong unang pagbubukas namin sa Toronto noong Marso 2015.
Basahin ang kuwentoBalikan ang pagbubukas ng aming Metrotown bakery sa Burnaby.
Basahin ang kuwento
Larawan ng tagapagtatag na si Tetsushi Mizokami sa pagbubukas sa Bay at Dundas.
Basahin ang kuwento
Makasaysayang balita tungkol sa mga pila sa Bay at Dundas.
Basahin ang kuwento
Tuklasin ang orihinal na balita mula sa Toronto Star.
Basahin ang kuwentoTampok na panaderya mula sa mga unang araw ng tindahan sa Bay Street.
Basahin ang kuwentoIsang pagbabalik-tanaw sa mga pila para sa cheesecake.
Basahin ang kuwento
Tuklasin ang orihinal na balita mula sa Toronto Life.
Basahin ang kuwento
Kasama ang pop-up ng Uncle Tetsu sa Yorkdale sa tampok tungkol sa mga pansamantalang tindahan sa Canada.
Basahin ang kuwento
Tinatalakay ng tampok sa flagship store sa Atrium ang pagpapalawak sa Canada.
Basahin ang kuwento
Lumipat ang unang tindahan sa Toronto sa Atrium, sa kabilang panig ng Bay Street.
Basahin ang kuwento
Pagbubukas ng cheesecake shop sa Square One sa Mississauga.
Basahin ang kuwento
Kabilang ang Uncle Tetsu sa mga tindahang planong buksan sa York Concourse ng Union Station.
Basahin ang kuwento
Nagbukas ang Uncle Tetsu sa Dundas subway station sa Toronto.
Basahin ang kuwentoPaunang ulat sa planong pagbubukas ng Uncle Tetsu sa Aberdeen Centre.
Basahin ang kuwentoNaka-archive na link ng Burnaby NOW tungkol sa Uncle Tetsu; basahin ang orihinal na ulat ng publisher.
Basahin ang kuwento
Link sa archive ng Ottawa Citizen; basahin ang kuwento sa orihinal na publisher.
Basahin ang kuwentoBalita sa pagbubukas ng unang panaderya sa West Edmonton Mall.
Basahin ang kuwentoDala ng pagbubukas sa CrossIron Mills ang bukas na kusina sa Alberta.
Basahin ang kuwentoIsang tampok sa panaderya sa York Concourse ng Union Station.
Basahin ang kuwentoMakasaysayang balita sa planong ikatlong sangay sa Toronto na may upuan.
Basahin ang kuwentoBalita sa unang panaderya sa downtown Vancouver.
Basahin ang kuwentoMakasaysayang tampok sa matcha café sa Toronto na sarado na ngayon.
Basahin ang kuwento
Panayam sa mall tungkol sa planong pagbubukas sa Alberta.
Basahin ang kuwentoPaunang balita sa pagbubukas ng unang panaderya sa Elgin Street.
Basahin ang kuwentoIbinalita ng Daily Hive ang nakatakdang pagbisita ni Tetsushi Mizokami sa West Edmonton Mall at CrossIron Mills noong Agosto 2024.
Basahin ang kuwentoIniulat ng Daily Hive ang unang pagbubukas ng Uncle Tetsu sa Montreal, sa Rue Pierce, noong Hulyo 2018.
Basahin ang kuwentoKasama ang Uncle Tetsu sa 2021 na pagpili ng Daily Hive ng mga dessert shop sa Montreal.
Basahin ang kuwento
Kasama sa labindalawang napiling tindahan ng Diary of a Toronto Girl.
Basahin ang kuwento
Tingnan ang archive link ng Toronto Life tungkol sa Angel Café ng Uncle Tetsu.
Basahin ang kuwentoKasama sa gabay ang bago naming float at cheesecake sa Treats Zone.
Basahin ang kuwento
Basahin ang orihinal na artikulo ng SaltWire.
Basahin ang kuwento
Ang Tetsu Highball ng Mizunara ay kolaborasyon sa Uncle Tetsu.
Basahin ang kuwentoIniulat ng Noms Magazine ang soft opening sa Aberdeen Centre.
Basahin ang kuwentoMasarap ang isa.
Mas masaya kapag pinagsasaluhan.
Sundan ang aming mga account sa Canada para sa mga sandali sa panaderya, kuwento ng komunidad at pinakabagong pana-panahong anunsiyo.
Bagong lutong tinapay, munting sandali at pana-panahong anunsiyo.
Mas malapit na tingin sa pag-alog, pagluluto, at saya.
Balita sa panaderya at matatamis na sandali mula sa aming komunidad.
Aming mga tao, pakikipagtulungan at paglalakbay sa Canada.
Maliliit na sandali sa panaderya mula sa aming pamilya sa Canada sa RED.
Mga bagong lutong panghimagas, balita, at kuwentuhan mula sa Uncle Tetsu Canada.
Mga tampok na post na may petsa mula sa aming social accounts. Bisitahin ang bawat account para sa pinakabagong post.
Mag-swipe o mag-scroll upang tuklasin ang aming archive.
Sa Celebration Square noong Agosto 15–16, 2026, nagbahagi ang aming pangkat sa Canada ng mga panghimagas na Japanese at sinuportahan ang ENTORANCE 102, ang mga mananayaw ng Yosakoi na aming iniisponsoran.
Basahin ang orihinal sa Uncle Tetsu Canada LTD · LinkedInMula sa arkibo. Balikan ang aming katapusan ng linggo sa pagdiriwang noong 2026.Nagdala kami ng mga panghimagas na Japanese sa Asian Heritage Month Market ng Toronto sa STACKT market noong Mayo 16, 2026, at nakibahagi sa pagdiriwang ng lokal na kultura at komunidad.
Basahin ang orihinal sa Uncle Tetsu Canada LTD · LinkedInMula sa arkibo. Tapos na ang pagtitipong ito ng komunidad.
Tinanggap ng aming anunsiyo noong Abril ang Halifax Shopping Centre sa pamilya ng Uncle Tetsu Canada.
Basahin ang orihinal sa LinkedInMula sa arkibo. Tapos na ang promosyon noong unang katapusan ng linggo ng pagbubukas.Nagtipon ang aming tagapagtatag, mga lider sa Canada, tagapamahala ng mga tindahan sa GTA at mga tagapagtanghal ng Yosakoi para sa hapunan ng pangkat na nagdiwang sa mga taong bahagi ng aming paglalakbay sa Canada.
Basahin ang orihinal sa Uncle Tetsu Canada LTD · LinkedInMula sa arkibo. Isang sandali ng pangkat na ibinahagi noong Disyembre 2025.Sa Toronto Santa Claus Parade noong 2025, nagdala ang aming pangkat sa Canada ng float para sa kapaskuhan, nagbahagi ng cookies at cheese tarts, at sumalubong sa mga pamilya kasama ang mga tagapagtanghal ng Yosakoi mula sa Japan.
Basahin ang orihinal sa Uncle Tetsu Canada LTD · LinkedInMula sa arkibo. Isang pagdiriwang mula sa kapaskuhan noong 2025.Ipinakilala ng aming anunsiyo noong Nobyembre 2025 ang Matcha Cheesecake sa aming menu sa Edmonton. Magtanong sa iyong tindahan tungkol sa mga lasa at pagpipilian ngayong araw.
Basahin ang orihinal sa Uncle Tetsu Canada LTD · LinkedInMula sa arkibo. Balita tungkol sa dating menu, hindi pangako na mabibili pa ito ngayon.Malapit nang sumali ang Oshawa Centre sa pamilya ng Uncle Tetsu Canada.
Hiwalay na iaanunsiyo ang petsa ng pagbubukas at mga detalye ng tindahan.
Tingnan ang aming mga bukas na tindahanMalapit nang sumali ang Yorkdale Station sa pamilya ng Uncle Tetsu Canada.
Hiwalay na iaanunsiyo ang petsa ng pagbubukas at mga detalye ng tindahan.
Tingnan ang aming mga bukas na tindahan
MUNTING SAYA, MALAPIT SA BAHAYTuklasin ang aming 24 na panaderya sa Canada sa mapa.
Baka mas malapit kaysa sa inaakala mo ang isang malambot na munting sandali.
Opsiyonal ang interactive na mapa. Natatanggap ng OpenStreetMap ang impormasyon ng koneksiyon kapag naka-enable ito.
Maaari mong gamitin ang direktoryo ng mga bakery sa ibaba nang hindi ine-enable ang mapa.
24 na panaderya sa 7 na lugar sa Canada.
May tanong tungkol sa susunod mong munting paborito, o may komunidad sa Canada na gusto mong pagdalhan ng Uncle Tetsu? Kilalanin ang tamang pangkat sa ibaba.
Magtanong tungkol sa aming pagluluto, ibahagi ang kamakailang karanasan sa panaderya, o magpadala ng tanong sa aming pangkat sa Canada.
Hinahanap ang mga produkto o oras ngayong araw? Hanapin ang iyong lokal na panaderya.
Kapareho mo ba ang pagmamahal namin sa maingat na pagluluto at mainit na pagtanggap? Ipakilala ang sarili at ang komunidad sa Canada na nasa isip mo.
Maaaring talakayin ng aming franchise team ang mga pagkakataong magagamit at susunod na hakbang.
Maaari mong baguhin o bawiin ang pinili gamit ang Mga setting ng cookie sa ibaba ng pahina.