Un petit gâteau.
Beaucoup d’amour.
Des premières files à Toronto aux guides des meilleurs gâteaux au fromage et à l’histoire de notre mini fabrique de douceurs fraîches, découvrez la couverture médiatique derrière ce gâteau qui tremblote.
Parcourez 39 articles de 22 publications.
Le gâteau au fromage japonais d’Uncle Tetsu
Global Franchise présente notre modèle de mini fabrique de douceurs fraîches et l’histoire du franchisage de notre marque.
Lire l’histoire
Le gâteau au fromage au goût léger d’Uncle Tetsu est-il aussi léger en calories?
Une question posée dans The Dish du Toronto Star. Lisez l’article original.
Lire l’histoire
Le meilleur gâteau au fromage à Toronto
Inclus dans le guide des meilleurs gâteaux au fromage de Toronto de TasteToronto.
Lire l’histoire
Les meilleurs gâteaux au fromage à Toronto
Mentionné dans le guide des gâteaux au fromage de Toronto de Bite of TO.
Lire l’histoire
Voici où trouver les meilleurs gâteaux au fromage à Vancouver
Inclus dans la sélection d’adresses de gâteaux au fromage à Vancouver de Daily Hive.
Lire l’histoire
Des clients attendent des heures pour le gâteau au fromage d’Uncle Tetsu
Les files d’attente lors de notre première ouverture à Toronto ont fait les nouvelles en mars 2015.
Lire l’histoireIl y a déjà une file d’attente chez Uncle Tetsu à Vancouver
Retour sur l’ouverture de notre boulangerie Metrotown à Burnaby.
Lire l’histoireUncle Tetsu à l’ouverture à Toronto
Le fondateur Tetsushi Mizokami photographié à l’ouverture au coin de Bay et Dundas.
Lire l’histoireLes premières files d’attente d’Uncle Tetsu à Toronto
Un reportage d’archives sur les files d’attente au coin de Bay et Dundas.
Lire l’histoireLes projets d’Uncle Tetsu pour sa cuisine et ses saveurs
Consultez la couverture originale du Toronto Star.
Lire l’histoire
Uncle Tetsu sur Bay Street
Un profil de pâtisserie datant des débuts de la boutique de Bay Street.
Lire l’histoire
Le prix d’une file d’attente pour un cheesecake
Un regard historique sur les files d’attente pour le cheesecake.
Lire l’histoire
Les projets d’Uncle Tetsu pour une troisième pâtisserie
Consultez la couverture originale de Toronto Life.
Lire l’histoire
Des experts prédisent que 2018 sera « l’année des boutiques éphémères » [Reportage]
La boutique éphémère d’Uncle Tetsu à Yorkdale figure dans un reportage sur le commerce temporaire au Canada.
Lire l’histoireUncle Tetsu ouvre sa nouvelle boutique phare à Toronto et prévoit une expansion nationale [Photos/Entrevue]
Le reportage sur la boutique phare de l’Atrium aborde l’expansion au Canada.
Lire l’histoireUncle Tetsu déménage sa première boutique de Toronto
La première boutique torontoise traverse Bay Street pour s’installer à l’Atrium.
Lire l’histoire
Une pâtisserie réputée pour ses gâteaux au fromage ouvre à Square One, à Mississauga
Une ouverture de pâtisserie à Square One, à Mississauga.
Lire l’histoire
Union Station prend forme avec de nouveaux commerçants et un partenariat avec TD
Uncle Tetsu figure parmi les commerçants prévus dans le hall York de la gare Union Station.
Lire l’histoire
Uncle Tetsu vient d’ouvrir une boutique dans une station de métro de Toronto
Uncle Tetsu ouvre une boutique dans la station de métro Dundas à Toronto.
Lire l’histoire
Une pâtisserie japonaise réputée pour ses gâteaux au fromage ouvrira à Richmond
Un aperçu de l’ouverture prévue d’Uncle Tetsu au centre Aberdeen.
Lire l’histoire
À Burnaby, on fait la file pour le gâteau au fromage japonais d’Uncle Tetsu
Un lien d’archive de Burnaby NOW sur Uncle Tetsu; consultez l’article original de l’éditeur.
Lire l’histoire
Les débuts d’Uncle Tetsu sur la rue Elgin, à Ottawa
Un lien d’archive de l’Ottawa Citizen; consultez l’éditeur d’origine pour lire l’article.
Lire l’histoireUncle Tetsu arrive à Edmonton
Un reportage sur l’ouverture de la première boutique au West Edmonton Mall.
Lire l’histoireLa première boutique Uncle Tetsu en Alberta
L’ouverture à CrossIron Mills apporte la cuisine ouverte en Alberta.
Lire l’histoireLa boutique Uncle Tetsu à Union Station
Un portrait de la boutique dans le hall York d’Union Station.
Lire l’histoireLe projet de Japanese Angel Café
Un article historique sur une troisième boutique torontoise avec des places assises.
Lire l’histoireUncle Tetsu ouvre sur Robson Street
Un article sur la première boutique au centre-ville de Vancouver.
Lire l’histoireL’ancien Matcha Café d’Uncle Tetsu
Un portrait historique du café torontois consacré au matcha, désormais fermé.
Lire l’histoireCrossIron Mills annonce l’arrivée d’Uncle Tetsu
Une entrevue au centre commercial présente l’ouverture prévue en Alberta.
Lire l’histoireLes débuts d’Uncle Tetsu à Ottawa
Un aperçu de l’ouverture de la première boutique sur Elgin Street.
Lire l’histoireRencontrez le vrai Uncle Tetsu en Alberta ce week-end
Daily Hive annonçait les visites de Tetsushi Mizokami à West Edmonton Mall et CrossIron Mills en août 2024.
Lire l’histoireUncle Tetsu ouvre aujourd’hui sa première boutique de gâteau au fromage japonais à Montréal
Daily Hive relatait l’ouverture de la première boutique Uncle Tetsu à Montréal, rue Pierce, en juillet 2018.
Lire l’histoire12 des meilleures adresses où savourer un dessert à Montréal
Uncle Tetsu figurait dans la sélection 2021 de Daily Hive consacrée aux desserts à Montréal.
Lire l’histoire
Uncle Tetsu dans un guide des cheesecakes de Toronto
Parmi les douze adresses de cheesecake choisies par Diary of a Toronto Girl.
Lire l’histoireL’archive Angel Café de Toronto Life
Consultez le lien d’archive de Toronto Life sur l’Angel Café d’Uncle Tetsu.
Lire l’histoire
Uncle Tetsu au défilé du père Noël de Toronto 2025
Le guide mentionne notre nouveau char et notre cheesecake dans la Treats Zone.
Lire l’histoire
Uncle Tetsu à Halifax
Consultez l’article original de SaltWire.
Lire l’histoire
La collaboration highball d’Uncle Tetsu
Le Tetsu Highball de Mizunara est une collaboration avec Uncle Tetsu.
Lire l’histoire
Uncle Tetsu arrive à Richmond
Noms Magazine couvrait l’ouverture en rodage à Aberdeen Centre.
Lire l’histoireToronto Star · The Dish · YouTube (2017) ↗
L’article de Global Franchise est un reportage partenaire. Les articles historiques peuvent présenter d’anciens menus, adresses et prix; les files aux ouvertures reflètent ces occasions.